Tag Archives: zapiekanka naleśnikowa

Meksykańska zapiekanka naleśnikowa

Składniki (8-9 naleśników): naleśniki – 200 g mąki pszennej, – szklanka mleka, – niepełna szklanka wody gazowanej, – 1 jajko, – 2 łyżki oleju, – pół łyżeczki soli; farsz – paczka (400-500 g) mięsa mielonego, – puszka czerwonej fasoli, opłukanej i odcedzonej, – pół puszki kukurydzy, odcedzonej, – duża cebula, – mała czerwona papryka, pokrojona […]